מיליוני אנשים ברחבי העולם חיים עם סוכרת מסוג 2
מחקר חדש וסופר מעניין ניסה לגלות,
האם תזונה עשירה בחלבון יכולה להיות המפתח לשליטה טובה יותר בסוכרת?
האם תזונה עשירה בחלבון משפרת את הבקרה על הסוכרת?
המחקר השווה בין שתי דיאטות עשירות בחלבון:
אחת צמחונית ואחת הכוללת מזון מהחי, בקרב אנשים עם סוכרת מסוג 2.
המטרה הייתה לבחון סוגי הדיאטות האלו משפיעות על שליטת רמת הסוכר בדם.
מחקר חדש מצא כי שינוי פשוט בתפריט יכול להשפיע באופן משמעותי על ניהול המחלה.
באופן כללי, אינסולין הוא הורמון המופרש על ידי הלבלב ותפקידו להעביר את הגלוקוז (סוכר) מהדם לתאים,
שם הוא משמש כמקור אנרגיה.
בסוכרת מסוג 2, הגוף אינו מייצר מספיק אינסולין או התאים מתנגדים לפעולתו (עמידות לאינסולין).
ומהו התפקיד של החלבון בדיאטה?
חלבון עוזר לשמור על תחושת שובע, מסייע בבניית שרירים ומאט את קצב העלייה ברמת הסוכר בדם לאחר הארוחה.
מחקרי עבר מצביעים על כך שתזונה עשירה בחלבון יכולה לשפר את רגישות התאים לאינסולין,
לסייע בשליטה במשקל ולשפר את פרופיל השומנים בדם –
כל אלה הם גורמים חשובים בניהול סוכרת.
מה היו הממצאים העיקריים של המחקר?
- שיפור ברגישות לאינסולין: שתי הדיאטות הובילו לשיפור ברגישות לאינסולין,
כלומר הגוף הפך יעיל יותר בשימוש באינסולין להורדת רמת הסוכר בדם. - שליטה טובה יותר ברמת הסוכר בדם:
שתי הדיאטות סייעו בשליטה ברמת הסוכר בדם לאורך זמן, כפי שנמדד על ידי HbA1c. - השפעה לא משמעותית על רגישות הכבד לאינסולין :
הדיאטות לא נראו כמשפיעות ישירות על תגובת הכבד לאינסולין.
למה זה חשוב?
הממצאים מצביעים על כך שתזונה עשירה בחלבון, בין אם צמחונית או תזונה הכוללת עוף/בשר,
יכולה להיות מועילה לניהול סוכרת מסוג 2.
זו גישה מבטיחה עבור אנשים עם מצב זה המחפשים לשפר את שליטתם ברמת הסוכר בדם.
אז מה היו המסקנות עיקריות של המחקר?
הנה החלק הכי חשוב: תזונה עשירה בחלבון,
בין אם צמחונית או כוללת בשר, יכולה להיות כלי חשוב בניהול סוכרת מסוג 2!
עם זאת, חשוב להתייעץ עם רופא או תזונאי מוסמך לפני ביצוע שינויים משמעותיים בתזונה.
חיים עם סוכרת יכולים להיות אתגר יומיומי.
ההמלצה שלי היא שאם יש לך סוכרת מסוג 2,
חשוב להתייעץ עם תזונאי מוסמך לפני שינויים מהותיים בתזונה.
צרו עמנו קשר ונעזור לכם ליצור תכנית אישית שתתאים לצרכים ולהעדפות שלכם!
או מוזמנים ללמוד על תזונה בריאה, ועל ירידה במשקל,